CUVEE DU CASTRUM   LES RESTANQUES    
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010    
Vin :   Robe or pâle. Nez intense de poire, d’agrumes avec des notes de cannelle. Attaque franche et équilibrée en bouche avec une bonne vivacité. Arômes d’agrumes avec une finale épicée. Vin équilibré et harmonieux qui se mariera sur un poisson à chair blanche comme un loup ou une dorade.

Titre 12,5 %
Médaille :

Médaille d’Argent au concours des vins de Brignoles

Assemblage : Rolle 100 %
Garde : 5 ans
Disponibilité : Bouteille de 75 cl